Мясорубка ТоргМаш МИМ-80

Мясорубка ТоргМаш МИМ-80 с системой ножей 1/2 Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Особенности

• Мясорубка выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
• Машина выполнена в однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока.
• Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.
• Также установлен практически бесшумный червячный редуктор.
• Машина выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.
• Установленный в мясорубках МИМ-80 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы.
• В процессе работы машины отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.

Характеристики

• производительность, кг/ч, не менее 80;
• производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26;
• мощность установленного двигателя, кВт 0,55;
• номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81;
• частота вращения шнека, об/мин 187;
• питающая электросеть:
  • род тока однофазный переменный
  • номинальное напряжение, В 220
  • частота тока, Гц 50.

Примечание: Производительность мясорубок указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через решётку с отверстиями диаметром 5 мм. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.